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夏天就是要吃鰻魚啊🤗
本著這樣的想法
打著這是唯一一家下午4點就開始營業又不能預約的鰻魚專賣
盤算著"下午誰來吃鰻魚?"的主意
吃完鰻魚還趕得及晚上在上野的音樂會⋯⋯
結果當我4點半找到遠在南千住的他家時
一切還真是人算不如天算🙄
(誰知這家店不知道在何時拿到了米其林一星⭐️)
卡在隊伍裡頭一個半小時
再加上師傅得花半小時烤鰻魚⋯⋯
就慢慢吃唄😅⋯⋯
下次千萬別挑週末來和日本人湊熱鬧
四點半找到他家門口排成這樣⋯⋯請問人客們是吃哪餐?
東京23區裡有庭園 宅邸⋯⋯
更過分的是還有神社
排了24分鐘後終於看到前面有多少人
就在我被困在隊伍裡40分鐘後出現了這塊牌子,我和身旁的食客們面面相覷,慶幸自己有得排隊
庭園一景⋯⋯伴隨著夏日蚊香味
排了50分鐘後的位子,但早在10分鐘前女將已拿出'本日終了'的告示牌,這時候放棄應該會被追殺吧
貼心的座位
因為客人用餐時禁止拍內部,這是日本網友提供的食堂 廚房照
冷酒--這時候蠻需要的
菜單選項就這些,其中鰻魚的部分在排隊時女將就先點單,好控制供應量,這一點真的貼心~
搭酒的漬物
うざく--打發時間用的下酒菜
先上新香⋯⋯表示我的鰻魚快烤好了
白焼き--首次嘗試的鰻料理方式,佐わさび醤油
うな重上桌
蓋底有店名
うな重
充滿古意的環境....
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