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因著饕級學妹的邀請
一定要我們這些長年在法國吃過"道地"法國餐的人試試台北法國菜的水準
選Joel Robouchon可能太nouvelle cuisine不夠經典
無意間發現不少附近外商高階主管提到這一間小館
在巴黎
每每需要迅速解決一餐時又不願吃得太將就時
Bistro--原本來自俄語有"快"的意思
就是不錯也常見的選擇
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一上來熱騰騰的就是台灣人愛的大蒜麵包而不適法國最普遍的baguettes
衝著這道南法國菜般的Soupe de Poisson決定來試試這ㄦ的功力~在南法,往往是croutons, 醬料,和parmesan cheese分開來上由食客自行決定喜好份量,這兒已先pre-mixed....
這到鵝肝堅果沙拉倒是深得我心,尤其是他們特調的balsamic vinegrette dressing~
午餐時刻倒是座無虛席^_^
主人點的小羊排
鴨胸肉主菜~
熱巧克力心鬆糕
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這一餐可能沒有點到該店特色菜
加上少了佐餐酒的點綴
除了沙拉和甜點外
沒有太多令人驚喜的感覺
但服務整體上來說讓人感覺舒服
用餐環境舒適
也許下回會再去嘗試自己更有興趣的菜色
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