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影片連結:https://youtu.be/rNwAxm_qoyY?si=cCz-8eXf78NRj5_i
從看了Netflix裏講到趙姊手工刀切麵的故事後完全被打中😵💫
睡到飽出門就直接來這兒朝聖
耐著食物製作的高溫🥵好不容易找到趙姊的攤位卻赫然發現公休😭
對過則是另一家曾經上過KBS介紹的同類攤位
於是除了手工刀切麵
綠豆煎餅當然也是必須💪🏼
最後還路過上了同一集節目我們卻無法購買的洪林泡菜攤
完成這一部分的朝聖之旅✅
幾乎觀光客都會來踩點規模龐大的廣藏市場
趙姊當天公休😭
雖不知道這一攤是誰不過人最多就坐下了
友人看了很心動的bibimbap泡菜可惜即使我們表明願意付費購買闆娘還是以那是bibimbap限定婉拒😞
人多大概也是上過節目的關係吧?
手工製麵台就在我面前
友人繼續吃冷麵,這兒連冷麵都做得Q彈美味真的與連鎖店大相逕庭
韓式蒸餃—泡菜餃和豬肉菜餃都美味
好一會兒我的刀切麵終於上桌
同一集節目的特色小吃綠豆煎餅
現場磨豆還真是新奇可是我怎麼看都覺得是黃豆😳
混合材料的過程
還有各種口味的綠豆煎餅
直接先從原味嘗試原來他們都是搭洋蔥醬料吃
傳承三代的泡菜名攤
韓國人家裏常見的惣菜大概都在這兒了⋯⋯
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