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王品集團的經營模式似乎早成了餐飲界的活教材
集團下的餐廳幾乎都報到過了
這天聽了朋友說才知道原來這家"聚"北海道昆布鍋也是他們家的
屬中價位精緻路線
正好這一陣子乍暖還寒
晚上來一鍋暖呼呼的湯
似乎還蠻應景的
北海道嚴選套餐會多上這一碟前菜
北海道嚴選和精緻昆布鍋套餐的蔬菜盤大同小異
我們拼了昆布和養生湯底
梅花豬和牛小排
北海道嚴選的飯後還多了一道水果,梅粉還灑成了招牌字體,很王品的作風~
紅豆煉乳冰
精緻昆布鍋的奶酪甜點
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