聖羅蘭之妻不假掰的吃喝玩樂

最早愛上的新加坡美食就是肉骨茶 

每次來星洲都一定要來上一碗

在這兒嘗過的肉骨茶無數

這家黃亞細名聲最響卻因地緣偏遠始終沒有來過

這回剛好到附近的Mustafa來買Medimix的精油香皂順便前來朝聖

結果發現儘管有不少名人加持

還不如有些小店的風味.....

這大概是新加坡名聲最響亮有歷史的肉骨茶之一,牆上的老照片訴說著肉骨茶成名的故事....

看這menu就知道來的觀光客不少.....

肉骨茶攤位上的標準配備

來過此處留影的台灣和新加坡名人不少,其中最大張的是我們的馬總統~

招牌肉骨湯---湯頭是很濃郁,但排骨肉非常的柴,我只吃了一塊就無法下嚥..... 平常吃肉骨茶還會配上油條和豆干, 這天已被兩碗laksa+一份rojak撐飽,就只能喝湯了......若是肋骨排應該比較不那麼乾

其實很多人吃完肉骨茶都忘了這一道程序---考究的吃法應是喝完湯後喝幾杯功夫茶解油膩,順便可帶出中藥材的溫潤甘甜~

我最愛用來解膩的安溪鐵觀音

自從併入珍寶集團後,連內裝也變得體面了....