從祖谷溪深山的紅葉🍁包圍中出來準備離開高知前
進到高知最受觀光客歡迎的弘人市場覓食
原本想體驗的稻草燻燒鰹魚的店當天不巧公休
只好快速做完午餐巡禮離開
結束5天的高知快閃⋯
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觀光客到高知必至的ひろめ市場
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讓觀光客趨之若騖的弘人市場
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我的蒿焼き鰹たたき😭😭😭
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因為有賣現燒的鰹たたき決定來買
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老闆開始將魚肉片下
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開始放稻草⋯
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明明只有點一人份老闆為了表演給我看拿出四大塊嚇死我想說我不會要揹著它們上飛機吧😨
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好美的色澤畫面
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翻面再燒
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令人期待的たたき
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現燒ㄧ人份6大塊，這份量還真不習慣，以往對於鰹魚的口感並無好感，除了魚肉易有腥味外，熟食又乾柴。這次的高知行一路嚐到現燒的たたき才感受到現燒的香氣與魚肉的新鮮口感大為改觀
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前幾天在足摺岬飯店吃到的鯛魚拌蛋早餐令人想再回味
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拌山藥雞蛋的炒飯和鯛たたき丼、這種だし湯我還是不行雖然有細碎的鯛魚肉，觀光客店⋯⋯
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賣煎餃老闆在招牌上說在屋台吃餃子配啤酒是經典高知文化🤣
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就來一份高知文化吧！這啤酒還加了柚子汁調味的，餃子個頭小但內餡不錯
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因為剛好坐在她家前面的位子瞄到我向來喜歡的あら炊き作法決定也來一份
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鯛荒炊き、結果煮久了味道濃稠又甜魚肉也乾掉了
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旅伴挖出魚眼來吃
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愛吃魚漿製品的旅伴自己去拿一盒竹輪塞黃瓜
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