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聽說這家位於飯店後方、始於1912的海鮮吧很久了
但是因為每天早早5：30pm就關門
加上大排長龍的隊伍
一直令生活在不同時區的自己趕不上他的腳步
今天碰上一個比我還瘋狂的吃貨同事
於是終於朝聖到許多名廚們號稱是全世界最值得造訪的百大食肆😆
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星期一下午1：30的隊伍不減
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店面就這麼大
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雖稱不上生猛，但以新鮮著稱的海鮮
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在寒風中等了快一小時，同事忍不住進去先點了兩碗店家自製的clam chowder邊排邊吃—這些美國佬真有他的！
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好像不曾脫離時光隧道的內裝
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牆上的菜單
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搭配clam chowder自取的餅乾丁
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檸檬、horseradish 和Tabasco
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連那台收銀機都像是從我外婆家搬來的
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一小時半後終於輪到我們坐下--sparking wine
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搭配海鮮吃的沾醬--醋拌洋蔥、泰式辣醬
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熊本生蠔 本港cherry stone clam--海味十足，生蠔簡直好吃得銷魂！
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Shrimp,prawn and crab Combination cocktail--還好海鮮甘甜，自己向來對這種美式的cocktail sauce不感興趣
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半隻dungeness crab--一看到這尺寸我們立馬後悔沒點整隻
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看起來像殺人魔命案現場的後方廚房的小鍋裡正煮著我們猶豫了一小時才決定要點的龍蝦
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美國經典的吃法--lobster drawn butter--還好這是最後一道，否則先吃了這隻應該會曾經滄海吧
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