這幾年開始能見度愈來愈高的Cajun式海鮮
除了在台北開始嶄露頭角
檀香山的Waikiki上也出現了這一家變奏版

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美國老闆真是體恤員工,工具好齊全

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Whole lobster in red chili hot sauce--比起大部分用塑膠袋裝來上桌,這樣的鐵鍋看起來有質感多了

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