香港是一個典型的工商業社會先驅
生活步調快得讓人眼花撩亂
而人文薈萃的美食
加上對於"食"特別重視的廣東人
每回來到香港
總巴不得自己是牛有四個胃....
來香港多次,除了粥粉麵飯和早茶外,還是第一次看到這樣的早餐攤
不管是明火粥還是蒸煮炒炸一應俱全
真不敢相信這些大嬸在這小小的地方可以做出這麼多東西....
來不及拍就被聖羅蘭吃光了的咖哩魚蛋
好吃到爆的菜肉煎餃
酒店門房推薦位於佐敦的名店---看這排隊的人龍就知名不虛傳,可惜不能吃奶品的我無法分享箇中滋味
看到這牛奶瓶就想到小時訂購的玻璃瓶裝鮮奶
這每日出品的燉奶就是吸引饕客的主要滋味
9年前因為半夜躲雨意外在銅鑼灣發現這家24小時營業的小店有著宇宙無敵好吃的山水豆腐花
著名的上海粢飯---很像台灣早餐常見的飯糰,只是米粒更Q彈
該店販售的獅子頭菜飯,還會附上黃豆排骨湯^_^
來香港豈可錯過飲茶文化? 因等候同一處的名店" 利苑"過久,只好將就到這家試試味道
鮮蝦炸春捲
我飲茶必點的叉燒酥
豉汁芥藍
港人的煲湯文化是出了名的,雖然自己也常煲,總覺香港的煲湯特別好喝
每回服務生分好湯後會將料撈出讓客人看到煲湯內容,還會附上醬油給喜歡吃料的人蘸著吃
燒味雙拼
鮑汁鳳爪
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