close
不少漫畫迷都看過"將太的壽司"
其中對壽司的學問有深入淺出的介紹令人印象深刻
這家位於小樽著名的寿司通り的"政壽司"
據說還是漫畫中"鳳壽司"的雛形
來到小樽當然不免來朝聖一下嚕.....
看這門面,現在的政壽司只怕已不可同日而語.....
當日訂席名單中赫然見到台灣鐵管理局的團體訂位,可見聲名遠播...
雖然抵達時不是用餐時間,還好事先訂了位才不用等候
店內有招牌菜色的中文菜單,可見台灣人來朝聖的不少
壽司單品
散壽司的選擇
還有一些令人胃口大開的一品料理
經典套餐的附餐之一---特製豆腐
經典套餐的北海道特產---烏賊麵線
經典套餐的握壽司
廚師特製握壽司套餐主角握壽司
兒童餐的迷你鮭魚卵蓋飯
兒童餐A的小一號握壽司,造型精巧可愛
兒童餐B就是一些炸物+茶碗蒸
豪華海膽鮭魚卵散壽司
海鮮二段重
海鮮散壽司
螺貝刺身
意猶未盡地加點的綜合刺身
為了滿足吃海膽的僻好,加點的小缽海膽
這兒的師傅幾乎是壽司大賞的常勝軍,這是最近得獎的主廚
離開時板前的座位幾乎已清空,有機會應該來看看壽司師傅捏握壽司的英姿
全站熱搜