經歷過白天對老英格蘭莊園的讚嘆後
稍稍遊歷了清境的旖妮風光
再回到老英格蘭已是華燈初上
和許多日本的民宿一樣
這兒的一泊二食晚餐是預約的
原本看了這兒的菜單
對於這兒的餐點並無太大期待
沒想到儘管菜式不花俏
好像一般台式西餐廳的菜色
這兒竟也能料理得讓人驚喜......
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點了燈的建築更有古堡的氛圍
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這景致讓我想起蘇格蘭愛丁堡的地標
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印有家徽的口布
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古堡晚餐
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覺得烤得略乾的麵包
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紹興鮑魚 無花果--在地食材的發揮
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南瓜濃湯,裡面還參雜著西米露
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豐富的主廚沙拉
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令人驚喜的鮭魚紅花燉飯---可能平常熱到乾的鮭魚吃多了,能把鮭魚煎得這麼juicy軟嫩真是令人感動!燉飯在這兒字是軟了些,但番紅花滋味很夠誠意
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毫不馬虎的美國肋眼牛排
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酸奶慕斯酪
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杏桃cheesecake
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咖啡中規中矩
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