家中有酷愛刺身的老人家
每訪東京築地幾乎是他們的聖地
這趟去了兩回
無法久站的老人家當然不用考慮排隊名店
於是還是老店重訪.....
前次食記: http://blog.xuite.net/riwhuang/twblog1/301162287
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隨著季節進貨的白板
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江戶前 穴子丼--早餐吃握り我果真不太行....就愛海鰻😋 這穴子現煮現淋醬，好吃斃了！
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意猶未盡，又加了份刺身套餐，還要交代師傅一定要有竹莢魚--那跩跩的師傅瞪了我一眼開始切魚，あじ一入口果真是Mama Mia😳--是我目前在日本吃過最好吃的あじ👏怪不得人家這樣跩
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脆度完美的章魚
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另一家24小時營業的壽司鮮
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a la carte隨自己喜好
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這兒的醃海苔據說頗有特色,可惜我不愛醃製品,無法具體描述
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特點穴子--半條的海鰻，太超值了
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漁師あらん汁
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