以前只認得麥當勞漢堡時
一直不懂這種美國國民食物有什麼講究?
後來試過In-n-Out和Five Guys的洗禮
加上Daniel Boulud的豪華鵝肝醬漢堡後
才知道原來這種看似最簡單的食物也是可以有不少變奏曲的
這家Kua'Aina便算是結合夏威夷當地特色的漢堡店
原本自己為的是他們家最出名的avocado burger
沒想到這天來得晚了向隅
下回請早了.....
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感覺在夏威夷隨處可見衝浪板,算是代表物了吧?
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所有東西現點現做，光這一點就可以打趴速食連鎖店
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美式餐廳的標配--除了那捲海鮮餐廳才看得到的paper towel以外
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肚子餓時點東西真是危險
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原本想要吃他們家馳名的avocado burger,沒想到一進門就看到櫃檯上大大的sign 寫"Sorry ! No avocado !",又沒勇氣試"pineapple burger",只好試試Ortega burger~
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新鮮現煎的burger口感就是不同，7分熟還可以不加美乃滋
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大塊吃肉不能少這一項：Tossed salad wz balsamic vinaigrette--用木碗裝這一點很得我心
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我最愛的新鮮薯條！還是削得超細這種，讓我續嘴到整盆吃光！應該跟喝了一桶油差不多了
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常常來檀香山都會造訪A La Moana Shopping Centre,雖然離A La Moana不遠，但還真沒想到要過來Ward Village這一區
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