久仰這家餐廳的大名
算是孕育出台北不少名廚的地方
因為地緣關係一直苦無機會前往
這回挑個午餐時間前往
竟然見到主廚親自坐鎮
光這點就讓人對其誠意感動.....

想很久了的地方

先來杯procecco

該店著名的松露奶油 鵝肝奶油

適合台灣市場的軟麵包

香酥炸大軟殼蟹∕芬芳檸檬醬汁∕嫩芽沙拉

義式炸海鮮
小明蝦∕軟殼蟹∕墨魚∕鮮蠔∕墨魚汁

松露肉汁炒手工天使細麵∕杏仁油培根松子炒牛肝菌

托斯卡尼洋蔥湯

香煎去骨鹌鶉∕脆皮乳酪燉飯∕油封鴨肉野菇醬汁

青衣魚柳佐研磨烏魚子與檸檬醬汁∕香煎墨魚佐地中海醬汁

爐烤香料虎斑明蝦佐蒜香奶油∕義式烤蔬菜

提拉米蘇

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