對於在台灣的日本通來說
這家"一蘭拉麵"的名頭應該是如雷貫耳
湯頭是沒話說
麵條也有特色
最引人入勝的當然就是他的客製化精神
還有關在暖簾放下的小格子裏吃拉麵.....
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Since...昭和35年....也就是有50多年歷史濃濃九州味的拉麵店
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買了拉麵卷後坐定位子還要把喜好標清楚,按下前方呼喚鈕,他們才會"客製化"地替你煮麵~
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等麵的時候順便看拉麵店的故事......
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針對第一次來用餐的客人可以參考一下點餐用餐的流程
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小格子裏麻雀雖小五臟俱全,飲水龍頭和杯子都備齊了~
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這兒吃麵都是一人一格各吃各的搞自閉~@@~
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寸土寸金的地方,掛包包的地方都設想好了
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麵來了---請注意喲! 前面那一小片暖簾可不是偶然,當廚房滿足客人需要後,就會放下暖簾,讓客人不被廚房作業驚擾安靜用餐
釜だれとんこつ焼き豚皿
喝光碗裡的湯才會看到這碗底風光😉
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