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難得在東京又遇上高橋老闆營業的日子
久違了的キンキ煮付け剛好帶旅伴去試試
因為Google給錯營業時間訊息害我差點以為又失之交臂😨
打電話老闆娘才告知正確開門時間讓我們再等幾分鐘😜
一坐定有著驚人記性的高橋老闆對我說好久ㄡ妳3年沒來了😳
除了我的定番再加點沒試過的穴子白燒和高橋家著名的安康魚煮給旅伴嚐嚐
結果旅伴驚艷得立馬昭告好友將此排入東京行程🤣
聊了幾句後高橋老闆拿出兩份甜點和爆好喝的冰咖啡招待❤️
真是好有人情味的老店
也希望高橋君能好好保重身體繼續給我們這東京最美味的醬煮喜知次
期待下回的相逢🥰
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轉到豊洲市場後看得出高橋很想改走高級路線，是日菜單在門口
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老闆忙碌的身影，搬到豊洲市場後這是我第一次遇到他的店滿座👏真是太為他開心了🥳
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塗好鹽水後開始火烤穴子
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高橋給我們看的喜知次和穴子
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先上桌幾乎大家都點的安康魚煮，那幾片安康魚肝簡直好吃得銷魂🤩
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白燒的穴子打破旅伴向來不愛主動吃鰻的習慣直呼美味，簡單的原味甘甜迷人😋
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我來高橋的定番キンキ煮付け😘 每回都要跟老闆稱讚一次是東京第一名👍 旅伴意猶未盡地一直舔美味的醬汁😉
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老闆招待的季節甜點—柿子外皮的麻糬包著有黑糖syrup的香草冰淇淋😋
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飽餐後慢慢搭著ゆりかもめ線去取車，後段幸運拿到第一排😍
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東京灣的天際線
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前一天才見到港區的彩虹大橋😍
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