中國地大物博
這味"柳葉石鍋魚"
據說因為乾隆下江南時嘗過後龍心大悅
因而聲名大噪.....
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湖南石鍋魚不少,這家的配方據說讓乾隆皇大為讚賞
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大排檔的石鍋魚很多,這一家連鎖餐廳算是比較有裝潢的
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燥熱的石鍋魚配啤酒算是挺對味兒的
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廣東人愛吃的油麥菜,味道有點像台灣的A仔菜
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鍋底煮大白菜平衡燥熱~
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等了好一會兒,已經幫我們片好煮開的石鍋魚上爐子~
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鑊氣十足的松仁玉米--因為配合不能吃辣的小孩而點
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原來魚兒上桌前都是先被摔暈的....
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