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原來對台山的印象
都是一個謀生不易的地方
因此外移人口不少
去廣東這麼多回
還第一次聽說"台山黃鱔飯"是一絕
嗜吃鱔魚的自己
還真捨不得錯過......
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儘管看來像是庶民小吃,餐廳還是搞得一番大場面
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牆上介紹著台山黃鱔飯出名的典故,中國餐廳內總喜歡為食物寫出一番故事
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廣東人吃魚一定要生猛活魚,這兒也不例外
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看來食材倒還算新鮮道地,廣東人又特別講究食的養生
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蠔仔煎蛋---原以為類似台灣的蚵仔煎,結果完全吃不出蚵仔~@@~
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臘味炒菜花看似平凡,卻是最讓人滿意的一道
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主角黃鱔飯--果真是粒粒分明,絲絲入扣
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金針紅棗蒸雞
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