每次在舊金山造訪Embarcadero
總對這兒的餐廳沒什麼信心
想來觀光客充斥
多半就是一些不好吃的clam chowder
這家Boulevard之所以引起我注意
除了它具有歷史氛圍的建物外
還被選上舊金山版的米其林一顆星餐廳哩......
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看起來規模不小的餐廳
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有歷史的建物
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這種場景又讓我嚮往起Belle Époque 的生活~
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有點像走錯時空的內裝
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有機會來研究一下這孔雀的故事
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洗手間等候區的厚重木椅
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典型的美國sourdough--一定要這麼酸嗎?
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Prosecco sparking wine
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招牌spicy sesame ahi tuna tartare--細緻得令人驚喜!
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Wagyu Zabuton carpaccio -- 入口即化的和牛 濃厚的松露香氣.....
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餐後咖啡
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窗外望向舊金山Baybridge的景致正好,典型的加州陽光
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很上世紀初味道的字體
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