特地起早準備去東京抽號碼牌朝聖一下剛得到明年全世界第一家米其林一顆星的拉麵店
沒想到12:00號碼牌抽完
後來再趕回上野找秋田老闆開的河豚專賣店
拿著Google map像鬼打牆一樣在湯島轉了半個鐘頭找不到
一轉身瞄見東京すき焼き名店'今半'在広小路的分店
意外見識了超級すき焼き的吃法😋
彌補上回客滿沒訂到位子的遺憾

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儘管在新式大樓裡還是有日式庭園的設計

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お造り--出現了我最不愛的まぐろ還好有うに彌補

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上鍋前先在客人衣物上鋪好布以免惹味,真是細心

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竹子原來是用來打蛋的,太細膩了吧?

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第一杯特調的すき焼き醬還附了金箔!

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三片肉而已看來這一定是日本牛了!

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肉很值錢,おじさん小心翼翼地煎⋯⋯

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上鍋前おじさん還小心地確認所有金箔都沾在肉片上了,害我也不得不小心地吃---入口即化!和夏天家族旅行吃到的松阪牛不相上下!

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端到我面前之前還排好上桌~ 那大蔥⋯⋯為難我了

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真糟糕!有我不愛的したけ香菇,這下要交出碗可尷尬了

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也是排好端上,我常常覺得日本料理的視覺效果佔了很多分數

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原本已經跟おじさん說"お疲れ様でした"了,結果他跟我說還有"食事"??然後又拿一顆蛋來煎⋯

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天啊!原來是把用すき焼き餘醬煎的蛋鋪在白飯上吃!真是享受

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御徒町果真是老東京人出沒的地方,這家老字號百貨樓上的餐廳也都是白髮蒼蒼的老人家們

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