這家山中湖畔算是較具規模的飯店光是餐廳就有三種選擇中式首先剔除原本我是很有嘗試日本人並不差的做法國菜的意願的可惜老人家們口味不合又不能分兩個餐廳用餐於是清淡的日式陽春會席成了這晚的選擇..... 飯店的日式餐廳 一開始飯店看我們是外國人,貼心附上英文菜單 原本有年紀的阿伯幫我們擺好英文菜單,一跟我聊幾句連日文的也補上 當地清酒 漂亮的杯子 菠菜胡蘿蔔糕、穴子握り、鮭魚子、鮭 蟹糕、cheese cake? 魚豆腐湯 お造り 烤帆立貝米糕 紅玉蘋果烤蜆仔 我不是吃菜人 老人家覺得天冷,全要了熱版的そば 哈!吃そば當然要吃冷的才是王道 早餐照例是和洋並立 水果的選擇竟然看到很不日本的一項---荔枝??? 在冬天?但很甜! 老人家們說是冷凍的..... 這種版本的French Toast我是第一次看到 山梨的醃菜也是可觀 這個餐廳最大的優點大概就是這扇大大窗外的晴天富士了 ^_^