第一次聽說這個紐澤西的小鎮竟然有馬來菜還半信半疑
總覺得八成又是哪個老中”借殼上市”來推來客率的餐廳🙄
這天有個吃家友人罩著
反而驚喜發現這兒其實有不少新加坡之外睽違已久的美味😋
好酒🍷(BYOB) 好菜
Life's good
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先去對面的liquor store挑酒,這兒流行bring your own bottle
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還好來早了可以挑位子，離開時座無虛席
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Rôti Canai —和印度麵包超搭的咖哩醬
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芒果沙拉--泰式沙拉醬開胃但下得重了點
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Sarang Burong佛砵飄香—自從在新加坡友人介紹下知道這道菜就念念不忘，沒想到這麽費工的菜這兒還做，而且芋泥還炸得酥鬆可口👍連吃家都讚不絕口
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鹹魚炒芥蘭—這鹹魚有點打混，愛吃鹹魚的友人一直說他們忘了去買anchovy
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不辣的馬來風光
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Satay tofu
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