和廠商相談甚歡
於是又在久違的台中行裏續了第二攤
新式料理在地特色濃厚
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驚喜的特色料理
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主廚自己醃製的配菜
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口布擺放相當符合主題
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店家自製麵包
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今晚選酒Santenay, Pinot Noir 向來不是我的強項，這支口感飽滿，可惜沒decant,到主菜上桌才開始比較醒過來
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義大利冷麵線搭配葡萄 茭白筍
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伊比利火腿 無花果 南投茭白筍
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蒸豆腐
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當令鰻魚 黑米餅 雲林綠豆苗
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鴨胗 嘉義荸薺 雲林油豆腐 夏季黑松露湯料，黑松露香溢滿室
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倒入consomme 則是濃郁雞湯香氣
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美國極佳級無骨牛小排
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紐西蘭小牛肋排
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日月潭紅茶布丁 cheese蛋糕
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好喝爆了的台灣咖啡
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