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兩年前曾到此見識過鹽寮龍蝦的平易近人😍
這回走過路過不要錯過的關係
聖羅蘭特意讓龍蝦控的我來解饞😋
這兒講究的是食材新鮮
烹調方式就沒得太計較了⋯
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上回路過鹽寮吃的是隔壁家，原來這家還是友人親戚家開的😳
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早起的鳥兒可以選位子，用餐時間可是座無虛席
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直接標單價讓我不用費腦力去想像龍蝦和重量的對應關係我喜歡👍 這本港龍蝦價格太親民😳
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根據烹調方式擺放的魚種
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上面列出生猛食材
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這一區多是適合重口味烹調的魚種
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是日黑板餐
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這個瀕臨太平洋的座位不知為何讓我想起5年前去北義Lake Maggiore那晚湖濱的位子？感覺賞心悅目😍
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像是坐在海上吃飯一樣
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夜香花炒蛋—據說是原住民季節料理食材的夜香花，炒起來清脆爽口
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有“情人的眼淚”之稱的薑絲炒海菜—這個俗名我不懂為何原住民會覺得浪漫🙄
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鮮蚵酸菜湯—在老爺的清淡湯品和我不喜味增湯當中的妥協
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鹽烤紅喉魚永遠是我的最愛😋😍
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烤本港龍蝦上場—龍蝦果然還是要用烤的才是王道👍龍蝦肉的甘甜與口感完全鎖入肉中😋而替我們挑選龍蝦的美眉也是能手，恰好挑了一陰一陽一網打盡👍
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