Richard Lin 旗下代表作的Mume趕集式用餐形式儘管讓饕客們罵聲連連
另外開發的副牌如le Blanc和這家以泰式家常菜為訴求的Baan倒是顯著精緻
好不容易終於有機會趕上用餐時間
先來嘗試這可以讓我回味曼谷精緻家常菜的地方
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路過多回從不知道他家來頭不小
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餐酒館風格的吧台
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新穎時尚的內裝
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都會型態的用餐情調
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脆炸豬肉條配sriracha 醬，醬汁是成品但豬肉條醃製過已夠味
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商午算是集合他們家幾道長銷菜式，青木瓜沙拉總算不像台式泰餐一眛的酸，肉末例湯就過酸了
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東北酸辣滷肉—辣度和紅白蘿蔔的甜味搭配的恰到好處
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魚露拌滷肉的前菜就偏酸了
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