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在紐約工作的晚輩請吃日料
大概敲定的行程晚了孩子好不容易才訂到一星餐廳的位子
雖然自己向來對握り寿司興趣不高
但這兒除了環境外還真是讓人吃不懂的星星⋯
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低調看不到招牌的門面
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刻意拉開的坂前桌距
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進門前才發現原來今年還上了米其林一星
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山形的竹の露和山口的東洋美人
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單點味增湯
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15貫的上半場
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12貫的上半場其實就讓我小撐了，其中的はまち還是我的最愛👍
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加點的刺身果真新鮮美味
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15貫的下半場竟然還出現完整生蠔這個很加分👍
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12貫的下半場，其中那fresh water shrimp 總算讓人見識他們一點功力
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蝦頭炸酥後整顆吃下
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