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Emeril Lagasse 是在美國頗受歡迎的人氣名廚

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很多人在外一人解決午餐時總是馬虎

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怪不得不少人把Vegas當作度假天堂

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"Bug & Bees" 的橄欖茄汁肋排---失算的難吃

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每回去中國

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知道這一家餐廳是純粹是口耳相傳

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為了中國的一句經典"食在廣州"

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桑葚sorbet+巧克力蛋糕

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最後上場的好吃日本白米飯和新香---是我吃過最好吃的新香呢!

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洋式早餐


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在日本吃天婦羅(炸物)一點也不稀奇

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Wolfgang Zweiger馳名的美國風乾熟成牛排,檀香山分店位於Royal Howaiian Shopping Centre的入口

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在紅衫軍抗爭下在曼谷行動,無意間找到的驚喜---Making my own plate

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原本當日是要到自己常去的local連鎖餐廳Yum Saap, 結果因紅衫軍開始集結,只能另尋新目標~
Fusion版的泰式炒麵---麵條捨泰式河粉改烏龍麵, and I love it even more^_^
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干絲冬瓜鵝肉湯---很清爽,不過肉腥味重了些~
梅菜花生燉豬腳---期望頗高但小失望

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餐廳自製的櫻花蝦
胺躿魚肝前菜

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此番操刀老友主廚羅阿明師傅
無人可出其右的鐵板明蝦---鮮甜又Q彈
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