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在地人日常卻被網紅很當回事的無名麵館
這天剛好難得夠早又在附近就去跟排
乾麵果然因為那鍋令人驚喜的滷肉汁成為我心目中目前的基隆最佳👍
而之所以大排長龍是老闆無視來客多寡仍堅持古風隨點隨煮的豐富內容的湯
每天只營業早午時段的無名麵店只有三人分工合作
這一鍋滷肉真是銷魂
基隆大部分乾麵都是拌調味料，他們家用滷汁真的加分很多👍 簡單的滷汁也非常美味😋
兩樣東西可以吃到撐真的是粗飽起家的店
這碗赤肉湯料滿到溢出來的湯料誠意十足最為人津津樂道，什錦湯的內容更是驚人且逐碗隨點隨煮可惜我不吃內臟只好跳過😜
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