在這物資充裕的年代
吃牛排已不是奢侈的事
人們卻是追求著高品質的牛排
這家位於大直的牛排館
有著"牛排教父"的美名
除了肉品的層次講究
服務也跟隨追求高品質的消費者而提升
入口處的設計讓人體驗真有grill的氣氛
餐廳提供的肉品展示
佐餐酒的品質在此一覽無遺
開放式廚房
舒適優雅的用餐環境
熱騰騰的focaccia
前菜之美味蟹餅~
前菜之ㄧ的北海道干貝佐蘆筍
清淡的minestone
爽口的凱撒沙拉
搭配牛排用的醬料(左至右): 上排--喜馬拉雅玫瑰鹽,夏威夷竹鹽,法國雪之華; 中排: 英式芥末,芥末子, 法式芥末; 下排: 綠胡椒醬,BBQ醬,洋蔥醬. 最讓人欣喜的是全用可愛精緻的小容器盛裝~
我的主菜澳洲和牛+美國牧場牛排
聖羅蘭不吃美國牛,點了澳洲老饕牛排
主餐搭配的蔬菜
飯後甜點之ㄧ的聖代
飯後甜點之熱巧克力蛋糕---儘管賣的是牛排,甜點卻一點也不馬虎
用餐完後可在餐廳外的露台透氣休息
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