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距離上回來藍象不過是半年光景
餐廳招牌內容賣點自是千年不變
唯有針對常客的每日商業午餐是有調整的
上回來時吃的就是他們的午間套餐
家常是夠家常
就是少了他們家的特色
這回和一位對他家名聲覺得如雷貫耳的友人同行
自是要重溫他們招牌菜那令人懷念的滋味~
餐廳內的展示櫃也排滿了自有品牌的商品
這回的座位充滿了南洋風~
很皇室氣派的餐具擺放
今天決定讓第一次來嘗鮮的友人試試他們家的經典菜色---這套餐還真是洋洋灑灑....
一開始餐廳照例贈送來客美味開胃小點: 左邊是黃咖哩豆腐,右邊那一小杯讓人嚐滋味的泰式酸蝦湯底
前菜上桌~ 前至後:蔥酥水晶餃,碎肉春捲(搭配泰式甜辣醬),炸檳榔葉裹香料,雞肉沙嗲(沾特製花生醬)~
烏雞椰奶湯
主菜上桌(其實已飽了大半)~ 左至右:紅咖哩燉牛肉, 桔醬鴨胸,招牌泰式鮮蝦炒河粉,香菇炒龍鬚菜,中間是乾煎海鱸魚沾前方泰式酸甜醬食用
甜點上桌忘了拍,吃完冰淇淋後友人忽然發現蘭花中間插了支藍色大象的小籤,真是處處見用心^_^
吃不完的兩人把食物打包,不但用精美的保鮮盒裝好,還用品牌紙袋讓人感覺他們小心處理客人食物的態度^_^
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