不知道從哪時候起

牛肉麵似乎成了台灣最具代表性的庶民美食

這一家"牛店"

沒有譁眾取寵的店名

店面在一排西門町的店中也不特別醒目

但經過時很難不被門口總是大排長龍的群眾引開注意力

開放式的廚房

儘管賣的是再普通不過的牛肉麵,這店內裝潢卻是用了心的

櫃檯邊這一區小菜,讓不想吃的人都忍不住點幾碟來試試

很有誠意的熱蘭花干

半筋半肉牛肉椒麻拌麵---果真是受過美食家欽點的餐點,麵辣得夠味,筋和肉也毫不含糊

不吃辣的人可以來這碗原味牛肉麵

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