聖羅蘭之妻不假掰的吃喝玩樂

每回到韓國仁川出差

總是來去匆匆

往往過了晚餐時間才有得覓食

宵夜時段往往不是烤肉就是火鍋之類的選擇

這天終於有機會在韓國同事介紹下

品嘗在地味道的韓國菜

可以像韓劇中人一樣坐在塌塌米上吃著小菜喝酒作樂.....

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因為語言隔閡自己還真不會走進這樣local的店家,不用說吃得到道地的料理了

感覺真的像在人家家裡用餐一樣的氛圍

每一道小菜都精緻可口,讓人覺得不續盤對不起自己

愛喝湯的台灣同事一定要點泡菜鍋---這大概是台灣人對韓國料理的刻版印象吧.....

湯鍋加拉麵是最經典的在地吃法

辣炒小章魚---簡直是人間珍饈!

 蒸排骨---這是剛端上桌的樣子,其實這一道菜據說在韓國相當平常,滷得入味的排骨再用辣豆瓣醬加上蔬菜金針菇煮過,讓人回味無窮! 只想像日本人一樣大喊"最高"!!

雖然一個字也看不懂,為了下回去還找得到,還是要了一張名片

豬脊骨醒酒湯---不知道和醒酒有什麼關係? 不過韓國這些餐廳往往把許多熱湯都叫做"醒酒湯"....

"巨然"韓式燒烤店的宵夜選擇

泡菜豆腐鍋+拉麵是典型的宵夜

和台灣大多數的韓式燒烤沒有太大差別,就是小菜和配料給得多種一些.....

辣味豬排燒烤+牛作料排燒烤---其中的辣味豬排燒烤倒是沒在韓國以外的地方吃過,果真令人難忘的美味

裹燒肉的菜葉給得大方,小菜中還出現要價不斐的辣醃小螃蟹,可惜台灣同事都沒人敢碰,我只好獨享

早餐的海鮮辣豆腐湯可幾乎是必點

終極吃法是把湯料吃完後,再把飯倒進湯裡拌著吃----真是滿足啊!

來那麼多次第一次嘗試的"黃太魚醒酒湯",看起來小空虛......

不少韓國店裡小菜都是任人自取,機場的餐廳也不例外---泡菜,醃章魚和甜不辣,喜歡吃小菜的人可幸福了