義菜名廚王嘉平在台北開的第二家店
走的是trattoria小酒館路線
來這兒試完菜後
開始對第一家Solo Pasta充滿期待....
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義菜名廚王嘉平在台北的第二家店
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都會風格的用餐環境,小黑板上有當日鮮貨的提醒
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這一片落地窗儘管無風景,但很有情調
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一派輕鬆
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所有的單杯酒類全放在恆溫酒櫃中維持品質,光這樣就感覺出餐廳的專業與細膩
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這樣的食材與酒類陳設很文藝氣息
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加點的麵包,太乾了
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白花椰菜濃湯
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油漬八爪魚--好吃爆了! 不愧是經典菜色
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鹹鱈魚軟泥佐玉米糕---鱈魚泥的處理無可挑剔,難怪是招牌料理
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西西里烤尖梭魚--是日鮮貨,尖梭魚的處理無可挑剔! 中間的mozzarella cheese非常新鮮順口
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燒烤輕燻牛小排--家常菜的fu
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Americano
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時尚的出菜櫃台
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