close

這年頭
賣ideas幾乎是上策
尤其是獨樹一格的點子
同樣式迴轉壽司
這家くら寿司憑著特別的點餐方式
在台北開的第一家分店簡直是轟動武林驚動萬教
訂位難度幾乎不亞於台鐵
還好趁著出差之便
讓我不必經歷排隊之苦
也能一探究竟......

IMG_1849.JPG
台北ㄧ位難求,這兒還可選位子

IMG_1847.JPG
早開的櫻花

IMG_1851.JPG
粉末抹茶 磨成的芥末

IMG_1852.JPG
上面是拿取迴轉壽司的教學、下面是點餐的螢幕

IMG_1856.JPG
除了壽司和熱餐外,還可以點甜點

IMG_1859.JPG
運送現點餐點的小火車

IMG_1871.JPG
迴轉壽司台上的餐盤都加蓋保持衛生

IMG_1872.JPG
餐檯上看來可口的餐點

IMG_1858.JPG
4分鐘後輸送帶送來

IMG_1860.JPG
新鮮度不輸正宗壽司店

IMG_1862.JPG
咬下第一口,Q彈是河豚無誤

IMG_1863.JPG
送來取餐後再按右上綠色按鈕,輸送帶就滑走

IMG_1864.JPG
炙リまぐろ

IMG_1865.JPG
第一次在日本看到えび天手巻き,太新鮮美味了!以後怎吃得下夏威夷的?

IMG_1869.JPG
玉蜀黍かき唐揚げ,能把玉米粒炸成這樣,太令人impressed了!

IMG_2528.JPG
天ぷら盛り合わせ

IMG_2529.JPG
えび天、いか天、オニオンリング

IMG_2530.JPG
最期待的兩道來了.....

IMG_2531.JPG
いか天南蛮手巻き---花枝的熟度恰到好處!

IMG_2532.JPG
我最愛的ふぐのから揚げ

IMG_2537.JPG
季節限定的河豚祭產品

IMG_2538.JPG
ふぐ握り、焼きふぐ、ふぐ皮湯引き軍艦

IMG_2535.JPG
熟成天然ひらめ

IMG_2536.JPG
來這兒之前剛好看到旅遊頻道的廚師競賽用ひらめ於作題材,忍不住點來吃吃看

IMG_2544.JPG
炙りえんがわ

IMG_2545.JPG
油脂豐厚的炙鰭邊肉,入口即化

IMG_7310.JPG
牛ブルゴぎ

IMG_7311.JPG
あじフライ

IMG_7314.JPG
あじ握り

IMG_7315.JPG
えび天麩羅

IMG_7316.JPG
うに
全站熱搜