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炉端燒算是日式料理的另一特色
和台式的海產攤有些雷同
材料就擺在攤前任人挑選
料理方式也是簡單燒烤處理讓人品嘗食物的鮮
這名稱
光寒天中聽到就覺著溫暖.....
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寒風中看到'炉端'兩字就溫暖了
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炉端燒的經典場景
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古樸的木造屋和明火燒物,太經典了!
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連筷子看起來都很豪邁
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很衝動地想點大鍋,但貪心地又想吃明火燒物
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看到這兩大鍋完全就是愛吃おでん的人的菜,讓人想起福岡屋台好吃的燉大根
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角ハイボール
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お通り胡麻豆腐
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為了能留點空間嚐炉端燒的東西,おでん只點了さつま揚げ和東京揚げ兩樣,味增底的湯頭甘美,難怪自漫得很
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チャーシューの炙り焼き--日本人真敢吃肥肉
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ももたたき--失心瘋點了生雞肉,配著那一坨蒜泥吃倒也不那麼可怕....
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伴助 ほつけ 好吃的直火烤一夜干
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