好一陣子沒到主廚Guillaume這兒走走最近看他推了新菜當商午那個烤雞腿的簡單讓人垂涎欲滴這天快來嘗嘗順便來試試今年第一口的beaujolais nouveux 老樣子..... 今年的第一口beaujolais 就是Louis Jalot 了 Guillaume 自製麵包 白蘿蔔榛果濃湯--這應該是在地食材發揮的 地中海檸檬烤雞--清爽宜人 配餐戒不了薯條,阿勇家的aïoli 永遠自己調