close
碰碰運氣來這家連續三年摘了兩顆星位於Moma美術館的餐廳
竟然願意為我挪出一桌❤️
只是很好奇這兒的廚房到底有多遠？
為何每道菜上桌都溫溫的😳？
還是我這老中的中菜胃
食物必須不是滾燙就是爆冷
IMG_9941.JPG
不明顯的入口讓我差點錯過....
IMG_9928.JPG
美術館中庭的枯枝落葉
IMG_9930.JPG
恰如其名的內部
IMG_9927.JPG
遇到難得一見的葡萄牙白酒vinho Verde
IMG_9931.JPG
Amuse bouche
IMG_9932.JPG
季節南瓜fritter
IMG_9933.JPG
混合了多種調味的squash soup
IMG_9934.JPG
這樣的餐廳竟然提供冷麵包😳？
IMG_9935.JPG
Roasted lobster--半生熟的龍蝦
IMG_9936.JPG
Crispy Long Island Duck--平常不特別愛吃鴨，因為季節的關係特地嘗試，那煎得酥脆的鴨皮加上解膩的百香果醬既平衡又完美，搭配我愛的Saumur Champigny 相得益彰
IMG_9937.JPG
咖啡先上了桌
IMG_9938.JPG
勉強選了甜點praline roulard, 結果只有那球Earl Grey的冰淇淋合我口味
IMG_9939.JPG
全站熱搜
留言列表
{{ article.title }}