碰碰運氣來這家連續三年摘了兩顆星位於Moma美術館的餐廳
竟然願意為我挪出一桌❤️
只是很好奇這兒的廚房到底有多遠？
為何每道菜上桌都溫溫的😳？
還是我這老中的中菜胃
食物必須不是滾燙就是爆冷
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不明顯的入口讓我差點錯過....
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美術館中庭的枯枝落葉
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恰如其名的內部
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遇到難得一見的葡萄牙白酒vinho Verde
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Amuse bouche
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季節南瓜fritter
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混合了多種調味的squash soup
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這樣的餐廳竟然提供冷麵包😳？
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Roasted lobster--半生熟的龍蝦
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Crispy Long Island Duck--平常不特別愛吃鴨，因為季節的關係特地嘗試，那煎得酥脆的鴨皮加上解膩的百香果醬既平衡又完美，搭配我愛的Saumur Champigny 相得益彰
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咖啡先上了桌
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勉強選了甜點praline roulard, 結果只有那球Earl Grey的冰淇淋合我口味
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