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大概太多年沒機會往美國南方去
這回一到DC這個緊鄰北卡的區域
忽然強烈想念起味道豐富繽紛的南方菜系
飯店前檯的老黑有點難以置信
但還是開心推了附近的南方菜餐廳
走了1.6公里尋到讓自己想了一晚的辛辣惹味推別值得
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光餐廳名字就充滿濃濃的美國南方味兒
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這deco還挺熱鬧的
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開放式廚房
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桌上的陳列也立刻不同
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好奇問了服務生這瓶的內容？原來是辣椒 醋，像義大利餐廳桌上用來拌沙拉吃的沙拉醬—這餐沒胃可以點草吃，有機會再試試
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這一籃全都是我愛吃的😱
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Cajun Shrimp —恰到好處的香辣👍配上我愛的grits,那最後淋上的cream反而多餘了
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Shrimp n grit—我擔心食物份量，服務生好心特地讓我只點半份—鮮蝦的香味和andouilles 的鹹香完全融入下方的grits裏，真是太好吃了
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