據說米其林密探對於給紐約的義大利餐館星星特別小氣
當天待辦事項太多
曼哈頓中城臨時找到還願意手工製造pasta的輪胎牌餐盤推薦餐館
迷人的小店卻有著令人驚喜的用心

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Pici pasta with bottarga garlic sauce — 看到烏魚子pasta就沒有抵抗力的我選擇障礙沒太難克服,比較特別的是pici這種類似手工拉麵的pasta我是第一次在義大利餐廳吃到手工現做,主廚放烏魚子粉又完全不客氣,這一盤真是太令人滿足了😍

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