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耳聞這家和自己生活圈幾乎全無交集的義式美味已久
這天終於被曾在竹北居住過數年而得以嘗過的友人逼上梁山
搭乘高鐵 小黃專程前往
簡單卻創意十足的料理讓人驚艷不已
舟車勞頓也意猶未盡
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老闆圓夢蓋好整棟自己理念的餐館
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一樓吧台區
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上樓前先看到廚房
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撒了橄欖油再烤過的麵包和bread sticks都齒頰留香
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古羅馬海鮮煎蛋
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天梯、粉腸、虎掌沙拉
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花椰菜炒辣椒鯷魚
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辣味胭脂蝦墨魚麵—台灣難得有店家願意手工製造的fettuccine
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海膽燉飯—在台灣難得吃到這麼道地的燉飯,看起來平凡無奇的料理卻蘊含了豐富層次的燉飯,米心的硬度簡直完美
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澳洲穀飼牛橫隔膜
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橄欖油 balsamico gelati
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