首訪北埔老街
繼之前在客家聚落被油膩的油蔥酥嚇到
這回直接往同樣是客家人擅長的重滷進攻
連假老街人潮從不客氣
小店看起來原來亂中有序
端上桌的食物也質樸得讓人安心
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繼上回三義之行被膩口的油蔥嚇到後，今天直接前進以滷味梅干菜出名的老店，8個人排了15分鐘就有位子也算幸運
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店內簡單卻亂中有序
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這一頭忙碌燙著青菜和張羅靈魂飯類
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客家菜靈魂之一的梅干菜
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這一櫃滷味可是這家店不能錯過的風景，我們到得晚已經有不少東西接近完售了😳
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滷味價格標示清楚
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先卡位的滷味，要知道可以這麼做我的東坡肉也不至於向隅了😢
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現煮的各類湯品
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好吃極了鹹甘得宜的梅干菜飯
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魚丸和貢丸湯
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好喝的現煮蛋花湯
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琳琅滿目切得齊整的滷味，可惜沒搶到必點的東坡肉😞
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客家油雞是內行人指點才吃得到，不過這兒的反而不如滷味令人驚艷
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好吃入味又Q彈的滷豬腳
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