大學時曾在台南友人帶領下為了一探那只40年老滷結了厚厚一層滷汁的老鍋而造訪過的老店本舖
儘管門面已經物換星移
這個充滿故事的地點還是有著讓人緬懷一個逝去年代的魔力
連鎖化經營後的度小月肉燥
幾乎只剩下可以讓人拍照留念的打卡店而和美味脫離了關係⋯⋯
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已經整修企業化經營的度小月本店，規模已經擴大到了二樓也營業
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最早的營業範圍
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矮桌、煮麵攤依舊，多了一座結帳吧台
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矮桌、煮麵攤依舊，多了一座結帳吧台
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有著早年先民辛勤工作痕跡的煮麵檯
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盛裝滷汁的老鍋
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曾經蔚為奇觀佈滿老滷汁的老鍋樣貌
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擔子米粉麵的組合我還是第一次看到😂
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風味十足的老滷汁中撈起兩塊豬腳來試試，豬腳的風味口感還蠻不錯的
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之前在台北的分店吃過他家令人大失所望的膩人蝦捲，改點蚵仔酥
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