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從舊金山市區過金門大橋後的Sausalito 小鎮上
一家不起眼的小店門口總是聚集等候的人潮
其實近40年來就是簡單賣一味現烤漢堡
標榜漢堡肉每日現拌不經冷凍處理
店門口一台旋轉烤盤上的料理方式倒是很大的賣點
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門口總有人在等候或觀賞料理過程
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這個小鎮上最出名充滿歷史的漢堡店，
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就是這個旋轉明火烤盤吸引不少人甘願前來排隊，BBQ Chicken sandwich 和Hawaiian burger 的鳳梨培根上烤盤旋轉中
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忙著客製化包裝的食物檯
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Sausalito 的水岸邊有不少野餐桌特別適合這樣的天氣
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夏威夷漢堡的內容太多吃起來有點狼狽
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