依依不捨Montana的聖羅蘭
離開前不死心要試試道地的在地美牛
還好週末中午當早鳥還有不錯座位
更加分的是一直以來我以為是Moon River作詞者為了押韻捏造出來的huckleberry 原來真的存在😳
據當地人說多存在西北數州的山區
雖然類似藍莓但因尚無人可以種植量產因此只有野生採擷
當地人也就地取材拿來搭配當地垂手可得的牧草飼養牛👍
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當地看來傳統的連鎖家庭式牛排館
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週末不少家庭來吃早午餐，另一邊則是Casino 式的sports bar
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沙拉我照樣只愛honey mustard,老人家很開心餐廳提供千島醬還吃光光😳
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美洲野牛肋眼，火烤的香氣極佳可惜烤過了頭
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Filet in Huckleberry sauce愛吃菲力的聖羅蘭一開始對這sauce小小疑慮沒想到大為驚艷😍
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Huckleberry crème brûlée—這麼難得的機會一定要嚐嚐，過了這村沒那店了😅
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當地最有特色的兩種牛排：美洲野牛肋眼排和菲力牛排
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