第一天長途飛行進到托斯卡尼已經晚間8點
好心的房東替我們預訂最近的鎮上的晚餐
簡易的料理卻很能撫慰我們疲憊的身心💕
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週日晚見近9點仍一直有人前來用餐最近的鎮上餐館
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走進迂迴的內部原來後花園別有洞天
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好久不見500 cc 一壺的house wine
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當地最經典的buffalo cheese salad 搭配當地橄欖油
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說真的這buffalo cheese比起我這次來一定要嚐到的stracciatella 絲綢乳酪遜色太多⋯
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說真的這buffalo cheese比起我這次來一定要嚐到的stracciatella 絲綢乳酪遜色太多⋯
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在台灣見不到的pici從我第一次在紐約吃飯時嚐到就念念不忘的勁道這兒重現veal ragout 🙄
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一路進來看到不少桌都點的tagliatelle tartufo 是刨入真正黑松露而非蘑菇醬充斥的松露醬真是誠意十足太美味了👍
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喝完了我的americano 再開車回家
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