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不少食評大推甚至有料理上了500盤的新餐館

趁著訂位稍難還不至於不可能前來朝聖

合理的套餐份量和單點的選擇讓人更有選擇的空間😘

Skylab Taipei 一訪@ 台北敦化南路 — 更能貼

意外路過他家才知道地點

Skylab Taipei 一訪@ 台北敦化南路 — 更能貼

座位少少主廚Jason親自坐鎮

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炙燒生魚片+土佐柑橘凍+芭樂

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單點的菢子甘藍好吃極了😋 還貼心把我不能吃的cheese另放

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京都花魁遊街—上桌後噴上金箔

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單點炸雞翅幾乎每組必點,搭配剝皮辣椒醬

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可頌海膽鮭魚卵幾乎可成鎮店之寶

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細緻的松葉蟹蒸蛋加白花椰菜汁

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單杯氣泡酒

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天婦羅奶油mozzarella 

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為了不能吃乳酪的我做的蘑菇春卷

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烤橫隔膜+節瓜+海鮮釜飯

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細緻綿密的crème brûlée

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加點瀨戶內海氣泡偏酸

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