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僑居花都的友人每回返台必須報到的店

阿Kin主廚在南洋風味和法式料理間的融合最令人想念的滋味

Longtail @ 台北和平東路 —  阿Kin主廚美味令

喜愛南洋風味料理的我們都愛的阿Kin的店😍

Longtail @ 台北和平東路 —  阿Kin主廚美味令

從開張第一年就蟬聯一星不間斷也是阿Kin 所有店裏最美味的一家

Longtail @ 台北和平東路 —  阿Kin主廚美味令

這兒應該很少有調不出的酒除了酒單上的以外也可以問bartender 客製化

Longtail @ 台北和平東路 —  阿Kin主廚美味令

加了南洋風味的Pandan Mojito

Longtail @ 台北和平東路 —  阿Kin主廚美味令

愛吃生魚片的友人毫無懸念選了紅甘生魚片

Longtail @ 台北和平東路 —  阿Kin主廚美味令

這已變成我們定番的鮮蝦堡搭配的sriracha 醬真是太惹味了😋

Longtail @ 台北和平東路 —  阿Kin主廚美味令

新菜色鰻魚刈包除了我不愛的紫蘇之外用青木瓜沙拉很清爽

Longtail @ 台北和平東路 —  阿Kin主廚美味令

我疊起來的刈包版本😉

Longtail @ 台北和平東路 —  阿Kin主廚美味令

Earl Grey mule 茶香極佳👍

Longtail @ 台北和平東路 —  阿Kin主廚美味令

煎石斑魚佐蒔蘿青醬,煎得酥脆的魚皮散落表面既有口感又有點綴效果真是太高明了👍

Longtail @ 台北和平東路 —  阿Kin主廚美味令

友人酷愛的kaya toast即使吃飽了也捨不得錯過😅

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