曾經號稱是台北最好的義大利餐館

將近30年的老派堅持

料理一如既往地細緻動人

30年如一日的美味😋

戒不掉他家的松露奶油

自製麵包讓人不自覺多吃

伊比利火腿和季節烤蔬菜

令人驚喜味濃卻不膩的煎干貝+蟹背肉+白龍蝦高湯

他家30年來如一日美味的松露炒蛋(真刨黑松露)和芝麻油醋沙拉冷熱平衡👍

煎七星斑+白腰豆+白花椰高湯😋

野生熊蝦+龍蝦汁+spaghettini—完美的熊蝦口感、麵條對我來說過熟一些不過大概是配合本地市場的口感吧?

讓我們驚艷不已的煎伊比利豬+波特酒汁+小黃瓜草莓沙拉,煎得赤赤的美味伊比利豬立馬圈粉友人嚷著要帶兒子再來🤣

搭配的小黃瓜草莓超解膩👍

杏仁冰糕+巴斯克蛋糕都細緻美味,chef Samson 真是真材實料不馬虎

很盡責的cheese盤

餐廳專屬的咖啡杯很有戲

連帳單都老派👍

30年如一日的堅持連內裝都是老派優雅❤️

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聖羅蘭之妻不假掰的吃喝玩樂

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