自己向來不是甜點的愛好者
連飯後甜點都可以省略到只需要咖啡收尾
有一天忽然發瘋似地想吃千層派millefeuille
不小心Google到這一家尚稱年輕以現作千層派為人津津樂道的小店
就一直想著要找一天來大開眼界
無奈午茶總是一位難求
這天得知晚餐時段照樣留給前來用晚餐的來客
自然立刻前往
隱身在大直的高級住宅區內,果真是身價不凡
現在的氣候大概是最適合坐在戶外的時候....
在台北8:00以後吃飯的人還真是不多~
點心櫃和吧檯
半開放式廚房
簡單的餐具和menu陳設
餐點選擇有套餐也有a la carte
甜點簡直讓人眼花撩亂
酒單選擇不多卻精彩,有義大利的rosé
橄欖的focaccia和麵包
餐廳招待的"發福的pizza"---中間那層馬鈴薯醬簡直好吃到divine的程度!
"發福的pizza"作成裝飾
黑色幽默: 豪野鴨+茄子天富羅
葡萄柚麵疙瘩+普羅旺斯燉菜---這gnocchi完全沒有義式的嚼勁,反而像不黏的麻糬....
"盆栽"冰淇淋---其中的薄荷冰淇淋當中還真的有新鮮薄荷葉,而泥巴是用Oreo餅製成,最下層也是巧克力蛋糕~
重點上場: 桌邊現作的千層派
先淋上一層custard
"黏"上奇異果
再黏上桃子和木瓜
灑上糖霜
對於這選擇當令食材製成的千層派真的要給他拍拍手! Custard濃稠而不會太甜,派皮令人擊節讚嘆! 覆盆子冰淇淋和其他水果的搭配簡直天衣無縫~
店家招待的百香果巧克力慕斯
店員特地做來招待小朋友的童趣棉花糖
院子裡種著的薄荷葉....該不會是現成食材吧?
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