從北宜,松園,到汐止
食養山房最讓人崇敬的是用餐精神不變
幽居山中慢食品味
永遠是這兒最讓人捨棄不了的味道....
這回臨時起意訂位晚了,反而拿到別館的位子從另一入口進來
山窮水盡疑無路....
沿著小徑走第一棟建築物出現了.....
居處無竹其人必俗---這竹林已添飽風雅之情
竹林,木棧道,白色燈籠---經典的禪居特色
簡單的灰牆
禪風十足的燈與廊
簡單的陳設卻令人舒心不已
隔著溪對面為另一處用餐處所
蔬菜湯佐烏魚子沫
前菜: 芝麻豆腐+玉米漿
燻鮭魚捲+時令蔬菜茄子
海鮮冷盤
海膽銀芽腐皮
百香果醋打黑木耳泥
甜椒明蝦+烏魚子麻糬+南瓜
麻糬裡真的有包烏魚子,用料大方
紅心芭樂汁
甜豆飯糰包干貝+杏鮑菇
永遠的經典---蓮花雞湯
甜點: 綠豆沙芋泥桂圓蜜
飯後沿溪漫步
到了前門口一樣是小溪環繞
一貫低調的正門.....
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